Perú, Sociedad

LA LECCIÓN PERUANA


Por qué debemos aprender de una de las mejores y más intactas culturas gastronómicas del mundo. Aún no puedo sacarme de la cabeza el episodio. Debe haber pasado hace unos dos años, en Holanda, durante una actividad oficial que buscaba promocionar Chile como imagen país. Delante de unos doscientos especialistas en vinos y destilados, líderes… Sigue leyendo LA LECCIÓN PERUANA